انڈے کی زردی کو فریز کرنے کے لئے اس میں تھوڑی سی چینی یا نمک ملا دیں٭انڈوں کی زردی اگر استعمال میں نہیں لانی ہو تو ایک برتن میں زردی اور زرا سا پانی ڈال کر فریج میں رکھ دیں تین چار دن بعد آپ آرام سے استعمال کر سکتے ہیں۔